先说结论：宾馆中央热水系统，空气能热泵——比燃油、燃气锅炉省，比电锅炉省 4 倍电费，还水电分离、安全无明火。
所谓“中央热水”，就是一台设备集中烧水，通过管路供到每个客房。宾馆做中央热水，就是在几种热源里选：空气能、燃气锅炉、电锅炉、燃油锅炉、太阳能。
综合算下来，空气能是性价比更优：运行成本只比太阳能高一点（但太阳能阴雨天不给力），远低于电、燃油；安全上无明火、水电分离；寿命 15 年，最耐造。
所以现在新建宾馆、老宾馆改造，上中央热水基本都是空气能，这是行业共识。
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